虽然出去吃饭可以减少很多麻烦，但往往容易对健康产生一定的负面影响。因此，最好能自己做饭。什锦蛋炒面做法简单，生活中常吃也能促进健康。重要的是，它的味道仍然非常美味。
1。准备一块面条
2。切下所需的蔬菜和其他配件以备使用
3。锅里水烧开，水里煮面条，及时用筷子搅拌一下
4。把面条用冷水泡一下，沥干备用
5。加热锅并加入食用油。将蛋液倒入锅中，用锅铲炒好。
6。将切好的蔬菜丝倒入锅中翻炒，加少许盐、鸡精，再次翻炒出香味
7。倒入面条翻炒，加入2勺生抽、1勺蚝油、适量胡椒粉，将面条和蔬菜丝翻炒均匀，即可出锅。
8。装盘，撒上葱花。
做菜不是一件容易的事，但什锦蛋炒面的做法却很简单。稍加思考，您就可以完全让自己吃到美味的食物。
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