快节奏的生活逐渐影响着人们。人们为了追求高效率的生活，往往牺牲品质，甚至牺牲食物。肉丝炒面是一道简单的菜肴，让您在快速发展的城市中享受简单之美。
1。材料收集，摘洗蔬菜，还有一小块瘦猪肉。
2。瘦肉切丝，加少许酱油、料酒、淀粉、盐调味，胡萝卜切丝，韭菜切段。
3。烧一锅开水，加入炒面煮至半熟，捞出放入冷水中冷却。
4。把面条拿出来放在抽屉里沥干。
5。起锅烧热，冷油烧热，放入肉丝翻炒上色，再加入葱花和胡萝卜丝翻炒。
6。加入豆芽翻炒几下，倒入适量油继续翻炒。
7。加入沥干的面条翻炒，将多余的水分炒干，加少许盐调味，最后加入韭菜，翻炒均匀即可食用。
8。诱人的香气扑面而来，快来吃吧！
这道菜简单易学。是适合上班族的家常菜。方便快捷，尽享家的味道。
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