吃是生活中非常重要的事情。现在人们越来越重视健康。很多人逐渐学会自己做饭和炒菜，希望自己能吃得健康。鸡蛋韭菜饼很简单，经常吃对身体也有好处。
1。将温水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌至成絮状！
2。然后用手揉成面团，盖上盖子或保鲜膜，静置30-60分钟！
3。将准备好的鸡蛋敲入碗中，加入适量盐！
4。用筷子搅拌成液体！
5。锅中加入适量油，煮至60-70%，加入蛋液！
6。用筷子快速搅拌成碎片！
7。把它放在碗里冷却以备后用！
8。把韭菜挑出来洗干净，把水抖掉！
9。将韭菜切成小方块以备后用！
10。加入鸡蛋、酱油、盐、葱花油、十三香、花椒粉、香油等搅拌均匀！
11.这时候面团差不多醒了，面团揉的很顺滑！
12.把面团擀成长条！
13、切成50克左右的剂量！
14。用擀面杖把药擀成片！
15。把馅料放在身体这边！
16。折叠另一边，固定边缘，准备好所有的馅饼！
17.锅（电动蛋糕齿轮和平底锅）放入适量油，加热至70%热量。关掉中火，切至两面金黄！
18，你可以开始吃饭了！
健康的身体需要合理的饮食来维持。鸡蛋韭菜饼简单又健康，可以避免对身体造成不必要的伤害。
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