虽然外出就餐可以吃到一些好吃的东西,但要知道,这些东西自己可能没有那么好吃,但因为加了过多的调味料,盘龙肉饼就简单了,如果你不想调味品吃多了,不妨学着自己在家做。
1。将开水一点一点加入面粉中,用筷子搅拌。
2。加入开水至总水量的一半左右,开始加入冷水,继续用筷子搅拌,当盆内还有少量干面条时停止加水。
3。用手揉成面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。
4。面条吃完就开始拌馅。在瘦牛肉碎中加入适量盐、葱花、五香粉、老抽、黑胡椒碎、蚝油(可以多加),用筷子向一个方向搅拌,做成肉馅。剧烈搅拌。如果你觉得馅料很干,加一点水,再搅拌一次。水一定要一点一点地加,一次不要太多。
5。搅拌牛肉馅。
6。用裱花袋或保鲜袋(我用保鲜袋),放上馅料,在一个角落剪出一个直径约一厘米的口子备用。
7。取一团面团,将其擀成长约 30 厘米、宽 2 厘米的圆条。
8。用手压平。
9。用擀面杖先垂直再水平擀开,大概三个手指宽。
10。从保鲜袋口挤入肉馅,挤在面条中间。
11.被挤压的样子。
12,将脸从一端折叠并紧紧挤压。
13.都捏了。
14。从一端卷起,接口部分在下方,最后一端压在下方。
15。在不粘锅中加入少许油。
16。将肉饼放入锅中。中火煎饼。
17.两面的金棕色是烧焦的。
18.完成的产品。
19.再打开看看,看起来好诱人好香。
健康不是理所当然的事情。它需要我们小心翼翼地照顾它。盘龙肉饼做法简单,很受欢迎。

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