制作美味、色彩鲜艳、速度快的五香饼干需要掌握哪些技巧？别怕，其实五香饼干的做法很简单，调味料不要加太多，保持食物最原汁原味，最后可以加香菜和葱花，味道会更好。
1。面粉中加入酵母，加入适量水，搅拌均匀，揉成柔软光滑的面团。覆盖发酵
2。发酵至两倍半大小，用手指戳不收缩或塌陷即可完成发酵。
3。面团发酵时开小火，加入油30克，面粉50克，加入适量盐和五香粉
4、油炸
5。把面团擀开，擀成薄片
6。铺上炸好的酥皮
7。左右对折
8。从上到下三折
9。擀成薄片
10。继续左右折叠3次
11.上下三折
12.擀成薄片
13、切块
14。放入烤盘，盖上盖子发酵半小时
15、直到蛋糕表面鼓起两次以上也可以
16、刷蛋液
17.烤箱预热200度15分钟
18.五味香脆饼干非常好吃。关键是它冷却后不会变硬。
如果你吃得好，生活会更好。不值得提倡随便处理事情。五香饼干的做法很简单，可以满足大部分人的口味。
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