喜欢吃凉拌菜的朋友千万不要错过核桃杏仁饼,快学起来,拿料的时候一定要小心,把沙子清理干净,加入适量的调味料,可以加辣椒根据口味,使口凉心凉。
1。核桃去皮(大约需要12克去皮核桃)。
2。杏仁去皮(去皮杏仁大约需要 7 克)。
3。将桃子和杏仁放入塑料袋中,用擀面杖压碎。
4。大杏仁更难压碎。你可以用擀面杖的一端来压碎它们。还可以尝试用家用搅拌机将核桃和杏仁混合成粉末。
5。准备两个鸡蛋。坏了
6。掰成两片后,把蛋黄来回倒几次,蛋清就会自然流进碗里。
7。这样,蛋黄和蛋清就分开了。
8。在蛋清中加入一茶匙糖,以方便打发蛋清。
9。用电动打蛋器打蛋清。搅拌时间不会太长,大约3-5分钟。
10。把打好的蛋白放在一边待用,然后准备做蛋糕所需的面糊。准备剩下的两个蛋黄、70克面粉和70毫升水。
11.将上图中的蛋黄、面粉、水混合,搅拌均匀。
12.加入之前压碎的核桃和杏仁。
13.加入之前打好的蛋白。
14。搅拌均匀,你就可以开始煎饼了。
15。平底锅预热后,加少许油,倒入面糊,用刮刀将面糊均匀压薄。
16。一面煎好后,摇动平底锅,面团可以自由活动,然后翻过来,直到两面都煎至金黄色。
17.炸好后,就可以从锅里拿出来了。它真的很香。最重要的是它非常有营养!
18.吃的时候可以把核桃杏仁饼切成小块
提醒大家,白粥吃核桃马卡龙,清淡健康,对人体健康极为有益,这也是它如此受欢迎的原因之一。

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