葱油蛋卷配孜然土豆丝 这道菜耗时少，适合每天忙碌的人。在家也可以享用美味，即使赶时间，韭菜蛋卷配孜然土豆丝这道菜不用等，20分钟就能做好，配上一碗清汤，绝对饭搭档，晚餐的首选。
1。准备主要材料！
2。将鸡蛋放入容器中，用打蛋器打散！
3。加入面粉和一些盐调味，搅拌均匀！
4、然后加入葱花和芝麻拌匀备用！
5。青椒切丝，土豆切丝，用水泡一会儿，捞出沥干备用！
6。锅中倒入适量油烧热，倒入面糊，用手摇动平底锅使面糊均匀，煎至两面微黄，依次将面糊摊开；这个食谱可以炸四个蛋糕！
7。锅内倒入适量油烧热，加入孜然炒香；
8。倒入青椒丝翻炒至软；
9。加入土豆丝翻炒片刻，加盐和少许酱油调味即可上桌！
10。把炸好的土豆丝铺在煎蛋上，卷起来！
11.把卷好的蛋糕放在一个平板上，用锋利的刀一分为二！
12，很好吃！
忙碌的工作让很多人放弃了在家做饭，但孜然土豆丝的葱油煎蛋卷很简单，无论工作再忙，你都可以自己享用美味健康的一餐。
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