烹饪中最容易忽略的就是热量。制作老干妈牛肉、辣酱、鸡蛋炒饭时，火候很重要。注意热量。这无疑是一道成功的菜。在家待客时，不用去大酒店准备这么好吃的菜，也会给客人留下深刻印象。
1、用鸡蛋洗澡
2。放入碗中，加入老干妈牛肉辣椒酱，拌匀
3。锅里放油
4。加热
5。倒入蛋液，煎小块
6。准备一袋冷藏饭（我的饭是提前冷藏的，饭煮好后马上冷藏，这样炒饭就不会粘了）
7。倒入锅中翻炒入味
8、成品图
9、老干妈牛肉辣椒长成这样
上班族通常没有太多时间和精力做饭，所以学习一些简单的菜肴是很好的。老干妈的牛肉辣椒酱蛋炒饭很简单，上班族可以选择。
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