姚姥爷食疗养生膏方

椒盐芝麻牛舌饼的做法

去餐厅吃饭当然容易,但餐厅的卫生暂且不说,就连食材的安全性也不好说。当您自己做饭时,您可以选择最好的食材并确保卫生。做法简单,营养丰富,是很多人最喜欢的一道菜。

1。准备好油皮的原料并称重

2。倒入面粉盆中,揉匀,静置30分钟

3。准备糕点并称重

4。猪油和面粉混合,揉成面团醒30分钟

5。制作盐和胡椒:先准备花椒、孜然,各10g

6。放入锅中小火煎

7。炸好后铲出盘子,称重10g盐

8。放入研磨机研磨成碎片

9。称取5g待用,其余放入盒中备用。也可以用来做椒盐卷饼和椒盐卷饼

10、称量盐和胡椒的配料

11.将面粉放入锅中,小火翻炒,颜色微黄

12.将芝麻倒入锅中,小火翻炒

13.放入研磨机完成

14。将磨碎的芝麻、炸面粉、糖、蛋清、盐和胡椒粉倒入盆中

15。用筷子搅拌成团

16、醒面皮,油皮分成12等份

17.用擀面杖将油皮擦干,放入糕点,闭口,同样方法包好

18.擀成椭圆形

19,从上往下卷起来

20。盖上保鲜膜醒15分钟

21。从18到19重复一次,醒时将馅分成12份

22,从中间取一份,用食指按一下,两边向上围成一圈

23.取一剂,将其卷干,将填充物包裹起来并密封

24.用擀面杖擀成牛舌状

25。刷上蛋黄,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱180度15-20分钟

26,发布

27、渣

这个椒盐脆饼芝麻牛舌饼的做法,简单易学,方便。是忙碌上班族的最佳选择。味道可以根据个人口味而定,加入酱油、料酒、蒜末等,调味就够了。




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