饮食对人的重要性不言而喻。每个人都不应该马虎。如果可能的话，在家做饭更健康。荷叶炒饭的做法很简单。如果你想健康，但不太会做饭的朋友不妨学习一下。
1。把刚蒸好的米饭放在碗里，趁热放在荷叶上，迅速用荷叶包起来，压平，尽量让米饭多接触荷叶，这样香味就出来了荷叶的效果会加强。多泡入米里，放凉放冰箱冷冻，取出再用微波炉加热再煎，不用太久，两分钟就行了
2。打开荷叶，看，米是微微黄绿色的荷叶色，闻一闻，香气扑鼻
3。用勺子把米饭捣碎备用
4。鸡胸肉丝、洋葱丝、胡萝卜丝、青椒或红椒，如果你喜欢吃其他蔬菜，你可以随意混合
5。锅中倒入食用油烧热，倒入鸡丝
6。加少许盐，快速翻炒
7。将鸡丝翻炒至8熟，加入蔬菜丝，加入一汤匙蚝油、一茶匙酱油和适量黑胡椒粉翻炒
8。菜丝变软，加入米饭小火翻炒
9。大米翻炒至散开，颜色均匀，最好是一粒一粒的。
10。将炒饭放在荷叶上，包好一会儿，打开吃。很好吃
MM们学过这道菜吗？荷叶炒饭是人人称道的美食。一年四季都可以煮着吃。注意食材的新鲜度，让你每天都想吃。
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