单身的时候可以随便吃点，但是如果你有家庭，尤其是有孩子的时候，千万不能忽视饮食。不管你多忙，你都应该让你的孩子跟上营养。其实咖喱八宝炒饭的做法特别容易，难能可贵的是营养也特别丰富。
1。将刚煮好的米饭放入冰箱冷藏一小时。
2。在冷藏大米的同时加工其他成分。提前煮豌豆和玉米粒。枸杞泡在水里。
3。胡萝卜一小块，火腿一小块，白菜适量，虾几片。
4。将所有原料切成小方块以备后用。
5。鸡蛋两个，黑芝麻适量，咖喱粉适量。
6。拿起锅，倒油。油温60%，倒入蛋液。
7。用筷子将蛋液摊开，使蛋液形成破碎的鸡蛋。
8。取出鸡蛋以备后用。
9。锅里倒油，加入豌豆、玉米粒和胡萝卜丁。
10。翻炒至豌豆、玉米和胡萝卜碎，加入火腿丁。
11.翻炒至火腿丁表面微焦，加入卷心菜丁和虾丁。
12.翻炒均匀，直到虾变色。
13.加入碎鸡蛋和黑芝麻，将所有材料翻炒均匀。
14。加入适量咖喱粉、半茶匙盐、半茶匙料酒。
15。翻炒均匀。将所有材料均匀地涂上咖喱。八宝丁油炸后备用。
16。取出冷藏好的米饭，用铲子将米饭捣碎，使米饭松散。
17.锅里倒油，油温60-70%热，倒入米饭。
18.用铲子把米饭压碎，翻炒至米饭松散，粒粒分明。
19.加入适量咖喱粉。
20。加入半茶匙盐和半茶匙料酒，翻炒均匀。将咖喱均匀地裹在米饭上。
21。加入之前炒好的八宝丁。
22。加入一勺料酒和一勺盐，翻炒均匀。
23.翻炒至所有材料混合均匀，米饭和八宝丁完全融合。加入一汤匙糖和半汤匙味精以保持新鲜。翻炒均匀即可食用。
24、出锅，放入碗中。咖喱的味道特别浓。
25。拿起盘子，把米饭倒过来。
26。撒上一些枸杞，然后撒上一些黑芝麻，和生菜叶一起食用。
27，一份，吃吧。
28。香喷喷的咖喱八宝炒饭，食欲大增！
在家的感觉就是一家人一起吃饭聊天。一家人聚在一起吃个咖喱八宝炒饭，气氛一定很好。
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