厨房是制作食物的地方,但在现代家庭中,厨房几乎是一种装饰品。大部分人认为做饭既费时又费力,还不如去下一家餐厅经济。简单、实惠、健康,轻松解决您的烦恼。
1。把卷心菜洗干净放在一边。
2。将卷心菜和葱切碎,用盐腌一会儿,让卷心菜叶子变软。
3。将面粉放入碗中。
4。将两个鸡蛋打入面粉中。
5。将鸡蛋和面粉搅拌成蛋糊。
6。加入白菜、大葱、十三香,拌匀。面糊有点稠,可以加点水,面糊不容易挂筷子。
7。将面糊搅拌均匀。
8。开大火,烧热平底锅,加入油,等油70%热时倒入面糊,转小火,用手来回晃动平底锅,让蛋糊覆盖整个平底锅,蛋糕会变圆。
9。待蛋糕凝固后翻面煎。煎至两面金黄。
10。炒卷心菜煎蛋卷。
11.切割摆动板。
这道白菜鸡蛋饼的制作,不需要火候的控制,也不需要深厚的厨艺,只要不到半小时,就可以尽情享用。

微信扫码添加客服