进入冬季,又到了炖的时候了。老干妈鸡炒饭简单易做。准备好材料和调味料后,可以翻炒,加水,慢慢炖。根据您的个人喜好添加沙拉。油、料酒、鸡精等,很多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择。让我们在冬天学习这些做法!
1。准备食材
2。黄瓜洗净切丁;鸡胸肉去筋,切丁,鸡丁中加入蒜末和姜末,加少许盐、胡椒粉、料酒和淀粉,拌匀腌制十分钟
3。锅里放油,油温60%热,加入鸡块打散
4。将鸡丁炒至变色后加入黄瓜丁翻炒均匀
5。加入老干妈辣酱翻炒均匀
6。倒入米饭,加盐
7。中小火翻炒至米粒散开,大概需要三分钟左右。
8,取出,吃
9、成品图片
做菜其实没那么难,只要有心,短时间内就能学会做老干妈鸡炒饭。

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