如今，很多人的身体都处于亚健康状态。除了不健康的生活方式，不合理的饮食也是一个重要方面。可以说，注意饮食是保持健康的有效途径。蔬菜寿司很容易做，不想因饮食不当而损害健康的人可以在家中完成。
1。蔬菜洗净备用
2。黄瓜、胡萝卜、火腿切丝，鸡蛋煎成饼切条，生菜撕成小块备用
3。在煮好的米饭中加入适量的盐、香油和黑芝麻拌匀备用
4。将米饭均匀地铺在紫菜片上并压紧
5。将蔬菜放在底部，淋上番茄酱，寿司卷应该很硬（卷起来的卷忘记拍照了）
6、切成小块，一盘美味又营养的蔬菜寿司就完成了
合理的饮食，可以有效保障我们的健康。蔬菜寿司是我们日常生活中很常见的一道菜。
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