中国人向来对吃很讲究，吃得好往往与一个人的生活水平有关。我们不应该随便处理一日三餐。有些人可能会觉得自己做饭很麻烦，也懒得做。 , 酸奶巧克力慕斯的做法很简单，只需要一点时间就可以完成，不妨试一试。
1。先烤一块可可雪纺，待完全冷却后脱模切片。
2。将蛋糕胚切成比模具小一圈。
3。准备好所有的慕斯糊材料。将200g鲜奶油倒入碗中，放入冰箱冷藏备用。
4。用直饮水浸泡明胶片，沥干水备用。
5。将生奶油搅打至六分，类似于酸奶。加入酸奶并搅拌均匀。冷藏以备后用。
6。烧开一锅45度左右的热水，将巧克力保温水搅拌成液态。
7。用勺子舀一勺酸奶生奶油到巧克力酱中，搅拌均匀。
8。加入明胶并搅拌至明胶融化。放在一边冷却。
9。舀一勺酸奶搅打奶油糊到巧克力糊中，搅拌均匀。
10。将第9步的糊倒入酸奶搅打奶油糊中，搅拌均匀。
11.加入一块可可雪纺，倒入酸奶巧克力慕斯糊。
12.再放一块可可雪纺。
13.倒入慕斯糊，左右摇晃使其平整。冷藏至少4小时，最好过夜。
14。将奶油和糖搅打至奶油状。装入裱花袋。
15。使用带齿的喷嘴将蛋糕与奶油一起安装。最后撒上一点黑巧克力片，用巧克力片和糖珠装饰。
16。成品图。
即使不是为了自己，也是为了家人的健康，我们还是应该自己做饭。酸奶巧克力慕斯非常简单，有益健康。
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