每个人都喜欢吃家常菜。简单的食物能给我们带来幸福感。芒果慕斯是一个非常健康和营养的食谱。很多人都喜欢这道菜。也极其简单，需要准备土豆，而且是新鲜的未发芽的土豆，味道会更好。
1。将 380 克芒果与糖和柠檬汁打成泥。
2。将吉利丁粉用三倍的冰水浸泡片刻，然后将保温水融化。
3。将融化的明胶液和300克芒果泥混合均匀。
4。用冰水将生奶油打至 6 分，然后分发。
5。将鲜奶油和芒果泥搅拌均匀。
6。完成的慕斯糊。
7。模具下方放一张圆形油纸，方便脱模。先倒少量慕斯糊盖住底部，再加入一块戚风蛋糕，剪出一个小圆圈。
8。再淋上一层慕斯糊，放上芒果三明治，用方形芒果夹在芒果中间。再倒入一层慕斯糊。倒了慕斯糊，想起没拍照。
9。放第二块蛋糕片。
10。再倒入一层慕斯糊，在边缘放上芒果馅。把剩下的50克芒果泥舀到中间，做成流动的。没必要全部收起来，视情况而定。芒果馅要放在流心上。
11.倒入剩余的慕斯糊，稍微抹平。可以轻轻摇晃模具。冷藏2小时。
12.镜面：qq糖，水，细砂糖在水中加热融化。稍微冷却并倒入模具中。继续冷藏过夜。
13，脱模，装饰一下，漂亮！味道好极了！脱模方法是用吹风机在模具周围吹一吹，或者用热毛巾敷在模具周围。
有些人可能会说因为工作时间长，他们不会做饭。其实芒果慕斯很简单，可以在很短的时间内做好。
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