健康的身体需要饮食来维持。如果你因为一日三餐乱搞而患上胃病,那就太可惜了。平时,我们不妨学点简单的菜,轻松做出一些有营养的菜。覆盆子白巧克力慕斯的做法很简单,学起来也不难,可以经常吃。
1。称量牛奶、白巧克力和一个蛋黄。一次将牛奶加入锅中。
2。打开煤气,慢慢煮至融化。注意,不要开火。
3。称取8个鱼鳔,加入20克水。不可能是开水。鱼胶粉和开水的图片就省略了……
4。倒入牛奶罐。搅拌
5。搅拌均匀,无颗粒。
6。准备容器和过滤器。一定要过滤,
7。放在一旁,待温度恢复到室温后使用,
8。倒入200克淡奶油,加入12克细砂糖打发。注意,奶油必须是动物奶油。
9、看图,把有条纹的球捡起来,
10。很容易倒入备用的白巧克力,搅拌均匀
11.用抹刀搅拌
12,下图。白巧克力慕斯
13.拿起模具,准备好覆盆子和小块寂静风蛋糕。
14,下图。先倒入白巧克力慕斯,加入覆盆子,最后放入无声风蛋糕
15。完毕。放入冰箱。 2小时。我的冰箱在 0 度以下 15 度。所以放置两个小时以剥离薄膜。
16。两个小时后,膜就可以取下来了,大功告成。
17.把冰箱里的鲜奶油拿出来
18,沿着边缘慢慢挤压。下图。
19.准备水果装饰。
20,我放了草莓、蓝莓和覆盆子。为什么?
21,完成。
幸福美满的一家人一起吃覆盆子白巧克力慕斯,想想就很开心!一个孩子也能学会的菜谱,而且过程还可以和孩子培养感情,真是太棒了!

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