生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友,千万不要错过小猫椰子慕斯的食谱,好东西要一起分享,大家可以多了解厨房的手艺,多吃五谷杂粮来强身健体,在做的过程中一定要注意散热,否则很容易失败!
1。准备好所有的原料。称取所需重量的鲜奶油后,放入冰箱冷藏。称取所需重量的奶油芝士后,置于室温软化。用锡纸将慕斯圈底部包裹起来,放在盘子上备用。
2。用擀面杖压碎消化饼干。
3。将黄油在微波炉中加热 30 秒直至融化,并与饼干屑充分搅拌。
4。将饼干倒入小猫慕斯圈,用勺子压下,冷藏备用。
5。加入奶油奶酪绝缘水搅拌至光滑。
6。加入糖继续搅拌至顺滑。
7。倒入椰奶,继续搅拌至顺滑。
8。将明胶粉加入水中,搅拌均匀。搅拌隔热水,直到没有颗粒。放在一边冷却。
9。晾干后倒入步骤7中,搅拌均匀。
10。在明胶粉干燥的同时,我们可以将生奶油搅打至 6 份,类似于酸奶。
11.淡奶油打发好后,倒入步骤9中,搅拌均匀。
12.倒入小猫慕斯圈,用抹刀抹平表面。冷藏至少四个小时,最好过夜!
13.一个晚上后,将锡纸和饼干底部分开,然后用吹风机将慕斯圈吹一圈即可去除。
14。用磨碎的椰子装饰表面。用刷子轻轻刷匀。
15。在配套的印花膜上撒上可可粉,撒上蝴蝶结、眼睛、鼻子和胡须。
16。拿掉印膜,漂亮的蝴蝶结和五官就出来了。
17.用抹刀将蛋糕移到纸板或盘子上,漂亮的小猫椰子蛋糕就完成了。
18.看看侧面……有没有冰淇淋的感觉~
长期在餐厅吃太多调味品对身体不好。 Kitty椰子慕斯制作简单,不需要任何调味品,因此您的健康有保障。

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