健康比什么都珍贵。如果你有太多,失去健康是没有意义的。合理的饮食是健康的重要保证。苹果草莓芝士派很容易做,食材也很齐全。在我们的生活中随处可见,尤其是那些忙碌的上班族。
1。先做馅饼皮,准备馅饼皮的材料
2。黄油软化后倒入低筋面粉和细砂糖
3。用手不停地搓搓搓(搓很重要)
4。混合面粉看起来像糁
5。面粉加水揉成面团
6。揉好的面团放在案板上15分钟
7。接下来就可以做奶酪馅了,准备好所有材料
8。奶油芝士在烤箱中烤至软化一点,加入糖,用打蛋器打至奶油芝士变得更加蓬松光滑,没有颗粒
9。在打发的奶酪糊中加入鸡蛋,然后打发
10。倒入动物性的淡奶油(必须是动物性的,植物性的淡奶油味道不好),继续打发
11.加入牛奶和柠檬汁,搅拌!
12.最后加入低筋面粉后就变成了类似奶昔的芝士馅
13.将馅饼皮放入馅饼盘(6寸),用手使馅饼皮紧贴馅饼盘,然后用擀面杖在馅饼盘上滚动,去掉多余的馅饼皮
14。用叉子插几个小孔,防止烤的时候馅饼鼓起来
15。倒入芝士馅,我倒满了90%,这就是你的意思?
16。放入预热好的烤箱180度35分钟至芝士馅凝固。
17.变成这样也别着急,放出来后就爽了
18.冷却后涂上一层草莓酱(或其他你喜欢的果酱)
19.再放一圈苹果(其他也可以)
20,搞定!
很多人在做苹果草莓芝士派的时候会有一种成就感,家里有客人的时候也可以做好迎接客人的准备。

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