制作红酒苹果派时,需要准备适当的葱末、蒜末、姜末、酱油、鸡精,出锅时用适当的醋调味。红酒苹果派的做法简单易学,选用新鲜食材即可。
1。将60克黄油切成小块,室温软化,加入面粉和糖,反复揉成粗玉米粉
2。鸡蛋打散,加入约30克,剩下的用来刷外壳。将面粉压成面团,放入冰箱冷藏20分钟。
3。苹果去皮去籽,切成小块,锅中加入15克黄油
4。加入苹果片、糖、红酒、柠檬汁,用大火煮沸。
5。煮至苹果煮熟,沥干汤汁
6。取2/3的面团,在6寸的馅饼盘上擀开,切掉多余的部分,用叉子在蛋糕底部戳一个小洞。
7。放入苹果馅,压扁。
8。把剩下的面团擀开,切成八条均匀的长条。
9。将面条横向铺在馅料上
10。把多余的面条卷成一条长条,绕着外圈。
11.烤箱预热180度,放入派烤25分钟,至表面金黄
越来越多的人意识到健康的重要性,红酒苹果派简单又有益健康。

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