健康的饮食和均衡的营养是我们身体保持健康体质的重要保证。虽然在餐厅吃饭很简单,但很难保证健康的饮食,所以如果可以的话,最好自己做。 Sakura Cranberry Cookies 做法其实很简单,只要有心,自己做就行。
1。黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,不用打。
2。加入1汤匙鸡蛋混合物,搅拌均匀。
3。倒入干蔓越莓。如果蔓越莓干比较大,需要先切碎(我切的比较切碎,因为太大了樱花不好看);倒入低筋面粉,搅拌均匀,和成面团。
4。将面团用手捏成宽约6CM高约4CM的长方形,或揉成圆(柱)形,或直接放入方模中,放入冰箱冷冻至熟硬(大约需要 1 件)小时,它是冷冻而不是冷藏)。
5。把盐渍樱花放在小碗里用水泡一下,洗掉盐粒(担心咸味的可以过滤掉水再泡一次,我泡了两次)
6。将冻硬的长方形面团切成厚约0.7CM的薄片。切好后放入烤盘,取出一朵樱花轻轻挤掉花的水分(不要挤得太干),放在饼干上轻轻往下压(不要把饼干压到变形)
7。将烤盘放入预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面略呈金黄色。
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证。樱花蔓越莓曲奇做法简单,营养丰富,值得推荐。

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