花时间给家人做一顿美味又营养的家常菜，看着家人开心的吃自己做的菜是件幸福的事，菜色不需要太复杂，芝麻玻璃饼干的做法就是只是并不复杂，还能给那些忙于工作、照顾家人的女性朋友带来方便。
1。黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打至蓬松
2。加入鸡蛋两次，继续用打蛋器打至鸡蛋和黄油完全融合，变得蓬松
3。将低筋面粉和泡打粉筛入黄油中
4。用橡皮刮刀搅拌面粉和黄油
5。搅拌到一定程度，用手揉成软面团
6。将炒好的芝麻加入面团中，用手将芝麻揉至均匀
7。用擀面杖将面团切成0.4厘米的薄片
8。用模具雕刻饼干图形
9。用小模具在饼干中间压出一个洞
10。将压好的曲奇面团放在烤盘上，加入切碎的水果糖
11.烤箱预热180度10分钟后，将饼干放入烤箱中间层烤8分钟左右，直到中间的水果糖融化，饼干就出来了。完全冷却后从羊皮纸上取下。
做芝麻玻璃饼干时一定要注意火候，否则食物会糊糊，影响口感，视觉效果也不好。
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