虽然说外出就餐不用洗菜、炒菜、洗碗，但毕竟外面餐厅的食物来源不一定规律，有时可能会有饮食问题。为了健康，你还是在自己家做饭。更好的是，经典的蛋挞食谱很简单，只要稍加思考，你就能很好地掌握它。
1。提前取出蛋挞皮解冻，准备好其他材料。
2。将牛奶、鲜奶油和白糖称重，加热至微沸，然后熄火。
3。将蛋黄慢慢倒入淡奶中三遍，搅拌均匀。
4。加入低粉，搅拌均匀。烤箱预热200度。
5。过滤液体。
6。用勺子将液体分到蛋挞皮中，8到9分满。
7。入烤箱烤20分钟左右
8。放出来的时候还没来得及拍全景，就被贪吃猫抢着吃了。
9，摆姿势
这个家常经典蛋挞简单易学，但要注意时机，只要食材完全煮熟，就可以煮了。
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