平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换个口味就好了,但是现在有些人正好相反,平时出去吃饭偶尔自己做饭,其实这种饮食习惯很不健康,双色圈饼干做法简单,即使时间有限,在家也可以自己动手。
1。准备材料
2。原色面团:黄油70克室温软化,加入糖粉45克,拌匀
3。分两次加入30克蛋液,每次打至完全吸收
4。筛入150克低筋面粉,用刮刀搅拌成均匀的面团
5。草莓面团:同前4步,前4步后筛入10克草莓粉,用刮刀搅拌成均匀的面团。 (草莓面团用低筋面粉140克)完成的双色面团如图:
6。将原色面团和草莓面团分成每个约4克的小球
7。取出一个原色球和一个草莓球,放在案板上揉成等长的细长条。然后将两块面团放在一起,一只手握住一端,向相反方向扭动。
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8。将搓好的面团放在案板上揉成面条
9。将两端连接成一个圆圈,放在衬有锡纸的烤盘上
10。烤箱预热150℃,上下火,150℃,中层烤15-20分钟
11、成图片
在家的感觉就是一家人一起吃饭聊天。一家人聚在一起吃一块双色圈饼干,气氛一定很好。

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