蔓越莓舒芙蕾饼干是一道很常见的家常菜，忙碌的工作之余，回到家，坐下来享用其中一道菜，放松身心。这道菜营养丰富，健康又营养，适合不同年龄段的人食用。此外，这道菜的颜色使它看起来很开胃。
1。将黄油软化，直到可以用手指戳它，然后用电动打蛋器打蛋
2。加入奶粉和糖，继续打至颜色变白，然后分批加入蛋黄，一定要打匀后再加入蛋黄
3。筛入面粉，揉成面团，揉成光滑的面团，然后加入干蔓越莓。揉面团的时候发现总是破，所以边压边擀，大概1厘米厚
4。用刀切成小块，刷上蛋液，放入烤箱，180度，中间一层，约20分钟，表面可以金黄上色
黄昏时分，一家人围在餐桌旁，吃着自己做的蔓越莓舒芙蕾饼干。他们一定非常幸福和美丽。提醒大家，这道菜一定要彻底煮熟，质地柔软更适合食用。
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