很多人都喜欢食物的诱惑，蜜豆和水果蛋挞的诱惑同样大，食材简单，蔬菜味浓郁。放假在家学厨艺的时候，可以尝试做这道刺激味蕾的美食，也可以尝试一些不同的烹饪方法。
1。准备材料，雀巢鲜奶油和纯炼乳，牛奶，糖，称重，准备好鸡蛋，提前从冰箱中取出蛋挞皮室温解冻备用。
2。制作蜜豆时，将红火龙果和蜜瓜切成小块备用。
3。将2个鸡蛋打入碗中，加入30克糖
4、然后倒入淡奶油
5。倒入鲜牛奶，用打蛋器打匀
6。加入一勺纯炼乳（没有的话不要随意加）搅拌均匀
7。将蛋挞液过筛一次，使其更光滑
8。将室温解冻的蛋挞皮放在烤盘上，留出空隙，在每个蛋挞皮中加入几颗蜜豆。
9。倒入过筛的蛋挞液至90%满
10。放入预热210度的烤箱，上下火烤25-30分钟
11.观察表面焦糖化，已经烤好了。
12.拿出来放凉一会就可以享用了
13.拍一张不加水果的成品图。可以看到表面充满焦糖色，甚至出现斑点，蛋挞皮酥脆。
14。加水果点缀成品，摆放好，装点更漂亮^_^
15。看内部组织细腻，嫩滑，香甜，皮香酥脆。
只有合理饮食，我们的健康才能得到保障。蜜豆水果蛋挞是我们生活中很常见的一道很简单的菜。
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