工作压力的增加，让很多人不愿意自己做饭。当然，这也与烹饪的难易程度有关。事实上，并非所有菜肴都需要复杂的过程。有很多美味的家常菜都很简单，比如香草雪纺纸杯蛋糕。
1。准备材料
2。将蛋清和蛋黄分开。将鸡蛋打入锅中，用铁勺轻松舀起蛋黄。这种方法最方便。
3。蛋黄中加入1/4白糖，用手搅拌均匀，再加入玉米油和牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉、泡打粉、香草粉，用硅胶搅拌器搅拌均匀。
4。滴几滴柠檬汁，在蛋清中打入蛋清，在这个过程中分三步加入剩余的糖。
5。将1/3打好的蛋白放入蛋黄糊中，上下搅拌，不要画圈
6。将搅拌均匀的蛋黄糊加入打好的蛋清中，搅拌均匀。
7。把蛋糕糊放到纸杯里，8、9点就满了，我在上面撒了点椰子肉松
8。放入烤箱，上下火130度13分钟，我家九阳烤箱火力比普通烤箱高。这取决于烤箱的差异。如果表面微黄，可以拿出来用牙签插进去拔出来。如果没有粘性物质粘在上面，就完成了。
您学会如何制作香草雪纺纸杯蛋糕了吗？制作香草戚风纸杯蛋糕时不要加淡酱油或深色酱油，因为这道菜的颜色会太浓。
微信扫码添加客服
