生活质量很大程度上与饮食有关。如果一家人吃得好，身体健康，生活质量就可以提高。如果你想吃得好，当然最好在家自己做。蓝莓 棉饼的做法很简单，不会做的人也能轻松学会。
1。黄油称重后，加热融化，趁热加入面粉搅拌成面团，加入炼乳搅拌均匀
2。将蛋黄加入整个鸡蛋混合物中，搅拌均匀。加入热面团中，再次搅拌均匀
3。蛋清中加入少许塔塔粉，分三批加入糖，打至湿润起泡
4。将三分之一打好的蛋白加入蛋黄中，从下往上搅拌均匀。搅拌均匀后加入蛋清中搅拌均匀
5。将油纸放入模具中，倒入蛋液。烤箱预热175度。中间层烤15分钟后，插入竹签，确认无残留。趁热将油纸撕下，放在烤架上晾凉。
6。冷却后切块，一块抹上蓝莓酱，另一块叠在一起，在蛋糕上放一个模具，撒上一些糖粉，取出模具即可上桌
饮食不当会给我们的健康埋下隐患。蓝莓棉饼非常简单，可以为我们的健康保驾护航。
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