我偶然看到了一个食物教程，但我不知道从哪里开始。其实只要行动起来，学一些简单易行的菜式，也能享受其中的乐趣。玛格丽塔～小饼干的做法方便快捷，上桌前挤入柠檬汁，提升风味。
1。用打蛋器将黄油和糖粉打至浓稠。
2。将所有面粉筛入黄油糊中。
3。用筛子把煮熟的蛋黄过筛，也就是用勺背把筛子刮一下，不然就不会下去了，然后再用勺子把筛子外面刮到碗里。你需要做的是让蛋黄更细。
4。搅拌均匀，然后用手搅拌。
5。面团还是比较松的，放入保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
6。将面团揉匀，分成8克的小团，擀成小团（个人觉得8克的小团才适合烘焙？材料可以分成50多份）
7。用拇指按住球的中心，一口气？奇迹发生了！球周围的自然裂缝，美丽的裂缝？
8。将烤箱预热至180°C，将点心胚的烤盘放入，放入烤箱上下两层，烤25分钟。
玛格丽特的做法~小饼干简单易学，耗时少。只要有休息时间，美味就可以上桌。
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