姚姥爷-文章-巧克力芝士生日蛋糕的做法

巧克力芝士生日蛋糕的做法

忙碌了一天的工作和学习后,拖着饥饿的身体准备晚餐真的很累。巧克力芝士生日蛋糕的食谱简单易学。你只需要一个煎锅来解决它。你不需要油炸和炖。配上清汤,您可以享受美味。

1。奶酪在室温下软化,然后切成小块并打至软。

2。加入3个蛋黄,然后打一会儿

3。加入20克糖粉搅拌均匀

4。加入玉米淀粉30克,搅拌均匀

5。加入软化的 120 克牛奶巧克力。搅拌均匀。

6。将剩余的蛋白放入干净、无水、无油的搅拌碗中,搅拌至可以提起边缘。在搅拌过程中,加入 30 克糖粉。

7。先将蛋白分两次放入,拌入芝士糊,然后全部倒入盛有蛋白的碗中,搅拌均匀,只从下往上翻,不要打圈搅拌

8。烤箱预热15分钟,160度,烤55分钟。

9。烤好后放凉,再放入冰箱冷藏3~4小时即可取出蛋糕。

10。放入黑巧克力和15克黄油。融化,搅拌均匀,倒在蛋糕上,均匀涂抹。把它放回去冷藏两分钟。

11.搅打奶油。当奶油即将被搅打时,加入剩余的牛奶巧克力并加入。 25克糖粉。 .牛奶巧克力融化,放入裱花袋,裱花。

12.撒上可可粉。

13.撒上磨碎的椰子。

14。淋上适量的焦糖

15。放水果。

16、在奶油边放一点杏仁片

17.在中间的空白处撒上切碎的花生。

看了介绍,是不是觉得简单易学?闲暇之余,做一个巧克力芝士生日蛋糕,不仅可以缓解饥饿和疲劳,还可以促进身体健康。




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