忙碌了一天的工作和学习后,拖着饥饿的身体准备晚餐真的很累。巧克力芝士生日蛋糕的食谱简单易学。你只需要一个煎锅来解决它。你不需要油炸和炖。配上清汤,您可以享受美味。
1。奶酪在室温下软化,然后切成小块并打至软。
2。加入3个蛋黄,然后打一会儿
3。加入20克糖粉搅拌均匀
4。加入玉米淀粉30克,搅拌均匀
5。加入软化的 120 克牛奶巧克力。搅拌均匀。
6。将剩余的蛋白放入干净、无水、无油的搅拌碗中,搅拌至可以提起边缘。在搅拌过程中,加入 30 克糖粉。
7。先将蛋白分两次放入,拌入芝士糊,然后全部倒入盛有蛋白的碗中,搅拌均匀,只从下往上翻,不要打圈搅拌
8。烤箱预热15分钟,160度,烤55分钟。
9。烤好后放凉,再放入冰箱冷藏3~4小时即可取出蛋糕。
10。放入黑巧克力和15克黄油。融化,搅拌均匀,倒在蛋糕上,均匀涂抹。把它放回去冷藏两分钟。
11.搅打奶油。当奶油即将被搅打时,加入剩余的牛奶巧克力并加入。 25克糖粉。 .牛奶巧克力融化,放入裱花袋,裱花。
12.撒上可可粉。
13.撒上磨碎的椰子。
14。淋上适量的焦糖
15。放水果。
16、在奶油边放一点杏仁片
17.在中间的空白处撒上切碎的花生。
看了介绍,是不是觉得简单易学?闲暇之余,做一个巧克力芝士生日蛋糕,不仅可以缓解饥饿和疲劳,还可以促进身体健康。

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