工作压力大是很多人现在需要面对的问题。一天下来，整个人基本都已经很累了，花时间去想一桌满满的晚餐是不现实的。这时候可以考虑一些简单的，比如戚风蛋糕胚的做法简单，不用花太多时间就能满足健康需求。
1。先加入a1.2.3，搅拌至糖融化。
2。糖融化后加入a4.5.6搅拌均匀。 （注意：不要搅拌直到剧烈）
3。最后加入a7搅拌均匀。
4。将材料b的蛋白用打蛋器打至光滑亮泽。
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6。将一些蛋清舀入装有材料a的搅拌碗中。
7。搅拌，（不用搅拌太均匀，以免蛋白混在一起）
8。然后将碗里的材料倒入打好的蛋清中，搅拌均匀。速度要快，动作幅度要小，防止蛋清变稀。
9。最后倒入模具中。它不应该太满。蛋糕在烘烤过程中会蓬松。它可以是 3/4 满的。
10。面火温度：175 底火温度：185 烤30分钟。 （温度根据个人烤箱情况调整）
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身体健康直接关系到一个人的生活质量。戚风蛋糕胚的做法虽然简单，但味道还是蛮鲜美的。
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