经常去饭店吃饭，担心油不健康？最好自己做饭，放心。一个简单的蛋黄蔓越莓曲奇可以通过简单的油炸来完成。注意减少盐、鸡精等调味料的添加。注意保持口味清淡，忌重油重盐，解心。血管疾病，健康生活。
1。黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，用电动打蛋器打至顺滑
2。分三到四批加入蛋黄，每次搅拌至完全混合，然后再加入下一个。
3。将奶粉和低筋面粉混合，筛入黄油糊中
4。将干蔓越莓切碎，倒入。用抹刀搅拌均匀。
5。整根长柱子，用保鲜膜包起来，冷冻一小时
6。把烤箱预热到180度。将饼干切片，放入烤盘，刷上一层薄薄的蛋黄
7。在烤箱中间，烤18分钟左右。表面是金色的。根据你的烤箱调整。冷却后存放在密闭容器中。
通过介绍不难看出，蛋黄蔓越莓曲奇的做法非常容易掌握，即使是刚学做菜，也能做好。至于菜的外观，味道并不重要。 .
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