姚姥爷-文章-菜汁蛋糕的做法

菜汁蛋糕的做法

我偶然看到了一个食物教程,但我不知道从哪里开始。其实只要行动起来,学一些简单易行的菜式,也能享受其中的乐趣。蔬菜汁蛋糕的做法方便快捷。加入柠檬汁以增强风味。

1。称量好材料

2。准备两个无油无水容器

3。把蛋黄和蛋清分开

4。在蛋黄中加入糖、花生油、绿色蔬菜汁和发酵粉。筛入三遍面粉,搅拌均匀

5。在蛋清中加入1/2糖

6。低速打至下图状态,加入另一半糖

7。高速打至硬性泡沫,提起打蛋器打出两个尖角

8。将打好的蛋白分三批加入面糊中搅拌均匀,不要打圈,切块快速搅拌

9。倒入8寸蛋糕模,摇晃几下,震出大气泡。烤箱预热180度,转160度25分钟。

10。蛋糕出模倒置,放凉脱模,很漂亮

11.口感细腻

12、口感细腻

假期后你也可以学习和研究食物。蔬菜汁蛋糕也是比较受欢迎的美食。这道菜做好后,也让人觉得很有成就感。




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