我们每个人都应该学会爱自己。爱自己首先要做的就是吃好。只有保证了健康的饮食，我们的健康才能得到保证。核桃磅蛋糕非常简单。如果你真的想自己做饭，但对自己的厨艺没有信心，不妨试试这道菜。
1。准备材料。
2。将核桃放入烤箱以 180° 烘烤 5 分钟。烤箱温度和时间由您决定。
3。在模具上铺上油纸，以备后用。
4。在室温下软化黄油，并使用手动搅拌器搅拌均匀。
5。加入细砂糖并搅拌均匀。
6。用电动打蛋器将黄油高速搅打成乳白色蓬松的形状。
7。就是这样。
8。分四批加入全蛋混合物，每次用电动打蛋器打一两分钟，直到完全混合。
9。第四次添加后，打一两分钟，然后再打一两分钟，变成奶油状，质地细腻清晰。
10。筛入面粉。
11.用橡皮刮刀搅拌直到没有干粉。
12.倒入核桃。核桃的大小根据你的喜好决定。
13.搅拌成有光泽的蛋糕面糊。我筛入面粉搅拌60次，加入核桃再搅拌20次。
14。用刮刀分阶段铲入模具。
15。将蛋糕糊压平，修剪成边高中间低的形状，这样烘烤后中间不会裂开。
16。烤箱预热180度，中层烤45分钟左右。上色后可移至下层或盖上锡纸。看到裂开部分的蛋糕糊焦黄了，拿出来，马上脱模，冷却后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏三天，口感最佳。
很多人在做核桃磅蛋糕的时候会有一种成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎接客人。
微信扫码添加客服
