我们每个人都想为自己和家人保持健康，如果我们想更好地保持健康，饮食是不可忽视的重要方面。蜜枣果仁蛋糕的做法很简单，只要你愿意学习和掌握烹饪技巧，就可以做出美味又健康的食物。
1。蛋黄+色拉油搅拌均匀+牛奶搅拌均匀+枣泥搅拌均匀+盐+蜂蜜搅拌均匀
2。筛入低筋面粉，搅拌均匀+核桃仁和瓜子碎，搅拌均匀备用（不要过度搅拌，搅拌均匀即可）
3。这时候烤箱预热到160度，电动打蛋器高速，将蛋清滴入白醋中，打成粗大的泡沫，加入20g白糖，此时蛋白霜体积明显增加，变成好的，再加入20g白糖。直到酥皮细腻有光泽，最后加入20g白糖。
4。打至酥皮纹理明显，酥皮尖角短而直立。
5。将大约三分之一的蛋白霜放入面糊中，用搅拌法搅拌均匀（搅拌法和炒一样，不能绕圈）
6。倒回蛋白酥皮中，再次用搅拌技术将蛋白酥皮和蛋黄糊混合。
7。将面糊倒入蛋糕模中，用手提起，在桌面上晃动，抖掉面糊中的大气泡。撒上瓜子和黑芝麻，放入预热160度的烤箱，烤45分钟。
8。快烤的时候，满屋子的香味，蜂蜜的香味？红枣？总而言之，令人垂涎欲滴。取出烤好的蛋糕，倒置在金属架上冷却。第一个蛋糕还没来得及拍照就卖光了。这是接下来烘烤的第二个10英寸成品。
为了自己和家人，还是自己在家做饭比较好。蜜枣果仁蛋糕的做法很简单，任何人都可以轻松学会。
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