现在社会很多女人还不会做饭，一进厨房就着急了，但是雪纺熊蛋糕的做法一定会让你兴奋，因为太简单了，学会了这道菜，你将不再在厨房对于初学者来说，准备做饭时记得洒一些料酒和啤酒，味道会更浓郁。
1。在无水无油的盆中分离蛋清和蛋黄！ （家里的小帮手分享一下，蛋黄掉了一点）
2。蛋黄中加入15克糖搅拌均匀，再加入40克油搅拌均匀，再加入40克牛奶搅拌均匀，最后加入过筛过的面粉用搅拌铲上下搅拌（不要搅拌圆圈），直到没有干面粉为止。
3。用打蛋器打蛋清。白糖分三次加入：泡沫较大时加入一次，泡沫较细时加入一次，有线条时全部加入，继续送至线条图例中的倒三角形。
4。蛋清打发后，将三分之一倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀，然后全部倒入蛋清中，搅拌均匀，倒入模具中。对角称重以抖出多余的气泡。
5。烤箱预热180度，烤25分钟。这取决于烤箱温度。
6、放凉出模
赤峰熊饼的做法简单易学，耗时少。只要有休息时间，美味就可以上桌。
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