对很多人来说，吃得健康并不容易。其实很多家常菜都很简单，没有一些人想象的那么难。比如丹麦糕点吐司的做法很简单，只要掌握好方法，这道菜也不输给一些山珍海味。
1。用高粉、酵母、糖、牛奶揉成面团，盖上保鲜膜，成膜后冷冻1小时
2。将黄油装入密封袋中，用擀面杖打成碎片
3。在垫子上撒上面粉，将面团擀成可以包裹黄油片的大小
4。包好后压紧擀开
5。擀成长方形，像被子一样对折，重复3次
6，然后卷成一个手指粗的矩形
7。把两端和不规则的部分剪掉备用，一指宽左右剪成条，三个为一组，根据需要剪去
8。刀切面朝上，轻轻压平即可
9。三天的辫子重叠，头尾粘在一起
10。将刚刚剪掉的不规则部分稍微拉长，放在辫子上
11.拉起捏住头尾，放入吐司盒中
12.室温30度左右自然发酵1小时，或无烤箱温度发酵1小时，发酵温度必须低于30度，否则黄油会融化
13.发酵后刷上全蛋液，烤箱预热200度，一定要预热到位，上管由黑转红转黑
14。烤箱底部，200度烤10分钟，转大火160度，小火150度，烤45分钟
15。趁热脱模，稍凉后放入吐司盒，静置4小时即可食用
外出就餐会引发各种问题，还会损害您的健康。丹麦糕点吐司的做法并不复杂，并且具有相当大的健康益处。
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