生活中,相信很多人都喜欢这道香葱芝士吐司。烹饪过程看似简单,但每一个细节都不应含糊。可以加入新鲜的橘皮、适量的红糖、生姜等。属于缓解疾病的秘方,小伙伴们可以自己试试哦!
1。首先制作面包的中种,将120g高粉、110g水、4g酵母放入面包桶中搅拌均匀
2。开始发酵过程,发酵至2.5倍大小
3。放入少许130g高粉、蛋液、糖、盐、芝士片,开始揉面过程揉成面团
4。搅拌均匀后加入室温下软化的黄油继续揉面团
5。揉至面团光滑,加入切碎的韭菜继续揉面团
6、到面条工序结束
7。放入面包桶开始发酵过程发酵至2.5倍大小
8。取出发酵好的面团,用手按压排气,揉成面团,静置20分钟
9,平均分成3份
10。将每一部分卷成一个大圆片
11,卷起来
12,如图
13.三张脸的脑袋捏在一起
14,编织
15。辫子的两端底部收口,放入吐司盒发酵
16。发酵至9分满,表面刷上蛋液
17.放入预热好的烤箱,180度烤40分钟,取出放凉。
做香葱芝士吐司并不难,不管你是新手还是老手,即使你不会做饭,这道菜也不会让你失望。

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