很多人享受美食的诱惑，全蛋蔓越莓葡萄干蛋糕同样诱人，食材简单，蔬菜味浓郁。放假在家学厨艺的时候，可以尝试做这道刺激味蕾的美食，也可以尝试一些不同的烹饪方法。
1。干洗水果，控水备用。准备好所有的原料，找一个大一点的锅，把整个鸡蛋打碎。
2。用低端电器制造大泡泡
3。加入1/3糖，继续用打蛋器打发
4。当有明显的涟漪时，加入三分之一的糖，继续搅拌，直到打蛋器被提起，蛋液可以提起但很快就掉下来了。
5。最后加入三分之一的白糖，打至打蛋器抬起，蛋液不消失，有滴答声。
6。加入适量炼乳，用铲子快速上下翻动，不要左右画圈。
7。将面粉和泡打粉混合在一起，用筛子过筛，分两次加入，快速上下翻动，不要左右，以免面筋。
8。色拉油在最后加入，也上下翻动
9。在烤盘底部铺上吸水纸
10。将搅拌好的蛋液倒入烤盘中，摇晃几下。烤箱预热180度
11.在表面撒上准备好的蔓越莓和葡萄干
12.放入烤箱180度烤22分钟，从锅里拿出来，稍微放凉，就可以去掉吸水纸了。想怎么吃就怎么吃。
外出吃饭都是为了节省时间，但其实全蛋蔓越莓葡萄干蛋糕做起来很简单，时间很短，完全不用担心。
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