奶编吐司是一道健康绿色的菜肴。与街头各种小吃不同,所需要的食材都是无毒无公害的绿色食品,而且还具有增强人体免疫力的作用。这道菜可以根据自己的口味搭配调味料,不同口味的组合会刺激不同的味蕾。
1。准备好所有材料,将除黄油以外的材料放入面包机,开启快速揉面功能
2.0分钟后,放入室温软化的黄油,再次开启快速揉面功能。揉20分钟后,面团就出来了。
3。放入锅中,盖上保鲜膜,放入烤箱发酵。可以在烤盘上放热水来增加湿度
4。一个小时左右,面团会变成图片的两倍大,取出来
5。将面团擀成长方形
6。将正方形分成三等份
7。取出其中一个,稍微擀开,水平放置
8。两边像被子一样向中间对折,再整形成一个长方形
9。用刮刀把头切成三段,不要把头切掉
10。编三股辫子,不要太紧,松一点就可以了
11.将两端向下折
12.放入吐司模具(450g模具)
13.盖上湿布,烤箱底部放一锅热水,将面团放入烤箱,开启发酵功能,等待二次发酵
大约14和50分钟,面团送入模具9分钟,取出蛋液,此时烤箱预热180度
15。面团刷上蛋液,表面撒一些杏仁片,放入烤箱下层180度,烤30-35分钟,上色后盖上锡纸,防止颜色太深
16。烤好后趁热脱模。成品很漂亮!
合理安排日常饮食可以大大促进健康。牛奶味的编织吐司做法简单又健康。

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