人们说,要想抓住男人的心,必须先抓住他的肚子。虽然这有点夸张,但也不无道理。毕竟吃是一件大事,聪明的女人应该多了解家常菜。做法不需要太复杂,只要好吃好吃就行。秘制巧克力戚风蛋糕做法简单,可以满足女性的小心思。
1。将蛋黄和20克糖搅拌融化,一勺一勺地加入色拉油和牛奶,
2。将低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合到蛋黄混合物中,用橡皮刮刀搅拌均匀,直到没有小面粉颗粒。
3。在蛋清中加入几滴白醋。用电动打蛋器打发,大泡后分3次加入,79克白砂糖,打至硬性发泡。
4。将蛋黄糊与蛋清糊混合。快速搅拌均匀,不要打圈。所有蛋清混合后加入蜂蜜豆。
5。烤箱预热170度,中途烤
6。烤35到40分钟。烤好后取出,倒挂在金属架上晾干。烘烤时尽量不要开门。
7。出炉后立即倒置在烤架上
8。成品可作为蛋糕胚制作生日蛋糕
没有时间做饭是许多上班族的问题。学习简单的烹饪可以解决这个问题。秘密巧克力戚风蛋糕只需十分钟。上桌前加入适量酱油提色。就是这样。

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