彩虹蛋糕是很多家庭主妇都会做的一道菜。这道菜的制作方法有很多。不同的烹饪方法有不同的风味。而且,这道菜也适合很多场合。在家待客时,也可以做这道菜来展示你独特的手艺。
1。一个鸡蛋+20克糖
2。用奶油机搅拌会膨胀数倍于原来的体积,变成奶油状。切记不要硬化太久
3。喜欢深色的可以加一滴红色素,可以加两滴
4。筛入30克低粉,加入2克塔塔粉,搅拌至无颗粒
5。加入8g原味植物油或菜籽油,搅拌均匀
6。我选了一个6寸的蛋糕模,在蛋糕模周围涂了一层黄油,防止粘锅
7。中层预热烤箱至180度,将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕模,将蛋糕模放入烤箱烤8-10分钟。一定要保护好烤箱,因为蛋糕液太少,容易烧锅
8。重复前面的步骤,制作出不同颜色的蛋糕坯,放在砧板上等待冷却,漂亮的颜色
9。 500克奶油中加入40克糖打发
10。取一块蛋糕,均匀地涂上一层奶油,再叠一层
11.一层奶油一层蛋糕,直到全部叠好⬇️duang
12.喝热水融化白巧克力
13.随便把巧克力铺在蛋糕上,别担心不好看,因为巧克力的造型非常好,看我怎么做⬇️
14。撒上彩色糖珠?完美?
15。最后的剪裁可爱又可爱。一个韩国朋友在他生日那天为他做的,他很高兴
当然,我们并不是说你不能在外面吃饭,但不要太频繁,彩虹蛋糕并不复杂,但很好吃。

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