享受美食是我们生活的一部分。我们不应该处理平时在外面吃饭的问题。如果条件允许,最好在家做饭。毕竟这样既能保证卫生,又有益于健康。干糕很容易制作,是许多营养专家的最爱。
1。蛋白质与蛋清分离
2。在蛋黄中加入低筋面粉、牛奶、玉米油
3。搅拌成这样的面糊,放在一边
4。蛋白质分3次加糖,每次20克,最后一次加糖时一起加入玉米淀粉,使蛋白质达到如图所示状态
5。取三分之一的蛋白,放入蛋黄中
6。搅拌均匀,搅拌时用力一点,像做饭一样
7。将刚拌好的蛋黄糊倒入剩余三分之二的蛋白中
8。搅拌均匀,和刚才的方法一样,稍微用力
9。将蛋糕糊放入铺有油纸的烤盘中,先撒上葡萄干,然后左边放白芝麻,右边放黑芝麻,入烤箱185度烤20-25分钟左右
10,叮~,香饼出炉了
11、设置盘子
如果你经常懒惰吃饭,你最终可能会付出代价。黑白干果蛋糕简单、健康、美味。

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