饮食对人的重要性不言而喻。每个人都不应该马虎。如果可能的话,在家做饭更健康。苏式月饼的烤箱版非常简单。如果你想拥有一个健康的,但不擅长烹饪的朋友不妨学习一下。
1。肉馅做法:在牛肉馅中加入葱末、姜末、老抽、香油和少许盐。少许白胡椒。搅拌均匀
2。准备油性皮肤。面粉加水,搅拌均匀,加入调和油继续搅拌
3。搅拌均匀后揉成面团(面团要多揉)
4。准备酥皮。混合面粉和油
5。搅拌均匀,揉成面团
6。将油皮压平,将油酥面团放在油皮面团上
7。逐渐收起油腻的面团,将糕点面团完全包裹在其中
8。面板上撒手粉,将包好的面团压扁
9。用擀面杖擀成长方形
10。从一侧卷成一条长条
11,分成八等份
12.取一小份,揉成面团
13.把肉馅包起来捏紧(也可以用豆沙馅等看自己的口味)
14。把它放在衬有锡纸的烤盘上,预热烤箱。 180度30分钟(每个人烤箱不一样,具体时间可以自己调整)表面可以刷一些蛋液做装饰
15。如果你喜欢这种扁平的形状,每十分钟翻一次
16,你可以吃了
这款烤箱版苏式月饼的配方简单易学,方便快捷。是忙碌上班族的最佳选择。味道可以根据个人口味而定,加入酱油、料酒、蒜末等,调味就够了。

微信扫码添加客服