无论你是健康还是生病,饮食都很重要。合理的饮食可以促进健康,也可以进行饮食疗法来帮助治疗疾病。不同金月饼的做法很简单。它还可以帮助调节身体,促进身体健康。
1。称量所有材料,油皮、酥皮和麻糬的材料尽量分开,以免混淆
2。油皮的材料全部混合,揉成球状,揉成不粘状态,用保鲜膜包好,静置1小时左右
3。将糕点的所有材料混合,揉成球状,揉成不粘状态,用保鲜膜包好,静置1小时左右
4。将麻糬的所有材料混合,放入微波炉中5分钟。然后取出加入黄油搅拌均匀,用保鲜膜包好
5。将咸蛋黄浸泡在白葡萄酒中,放入烤箱180度烤5分钟。冷却后,粉碎成肉松丝
6。肉松蛋黄里加一点沙拉酱,有利于粘成团
7。将拌好的肉松蛋黄分成8个13克的金黄肉松球
8。将冷却的麻糬分成8个约17克的麻糬球,将金黄肉松球压扁包好备用。
9。油皮分成8个19克左右的面团,面团分成8个11克左右的面团
10。将酥皮裹上油,用保鲜膜包好,静置15分钟
11.用擀面杖把松弛的面团擀成牛舌状,可以用来防粘
12.从上到下卷起,用保鲜膜盖住卷好的面团,松弛15分钟
13.继续擀小面团,收口,用擀面杖擀平
14。然后从上到下卷成面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。
15。将松弛好的面团,合上嘴,用拇指压在面团中间,将两边向上折叠,压平
16。擀成圆形,包上金肉松,擀成圆形,放在烤盘上
17.包好的金月饼表面刷一层蛋液,撒上黑芝麻
18,烤箱180度,烤25到30分钟
19、成品图
20、成品图
如果你想拥有一个健康的身体,最好自己做饭。不同的金月饼制作简单,食材易得,健康又美味。

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