精致的菜肴是由匠人精心构思出来的，但生活中一些看起来美味可口的菜肴实际上并没有想象中那么难做。拿简单版的电压力锅无油蛋糕。先说菜，准备好食材，中火翻炒至食材变软，撒上葱花提味，即可上桌。
1。打3个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分装到两个容器中。蛋清容器内壁应保持干燥。大一点会更方便。
2。将蛋白分3次加糖打至软泡：这一步比较关键。最好使用电动打蛋器，因为手动打蛋器会用完。测试起泡，可以用短竹筷子插入蛋清中，不掉下来就可以了。
3。将蛋清与糖混合。您可以根据个人喜好添加其他内容。楼主加了一根香蕉和一些酸奶，混合在一起。
4。搅拌蛋清和蛋黄：很多教程说，先将打好的蛋清取一部分放入蛋黄碗中，上下搅拌均匀，然后再倒回蛋清碗中上下搅拌。上下打底的目的是为了让蛋清和蛋黄融合均匀，不产生气泡。可以直接将蛋黄倒入蛋清中搅拌均匀，然后暂停，让容器静置排出气泡。
5。电压力锅底部倒少许油，用刷子在底部均匀涂抹，防止粘锅
6。将蛋清和蛋黄倒入锅中，静置片刻。表面平整后，可加入红枣、枸杞等果脯进行装饰。
7。使用电压力锅蛋糕功能其实就是电饭锅功能
8。节目结束后，效果相当不错(๑•ั็ω•็ั๑)
简单的电压力锅无油蛋糕是一道开胃菜，当你胃口不好时，你可以制作它来治疗你的胃和嘴。
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