做菜不是什么难事，只要学会这个花哨的雪皮月饼，就能轻松征服家人的味蕾。这道菜可以让食客通过蒸制来感受食材的美味。根据自己的口味添加并烹饪自己的菜肴。
1。备料~冰皮粉100g分成4份，易士君做四色分4份~
2。先做一部分原色~取100g热水，倒入雪皮粉中，边搅拌边搅拌~搅拌至所有粉末粘在一起~
3。戴上一次性手套，用手揉面团，按同一个方向揉~直到面团有弹性，几乎没有毛孔~然后用保鲜膜包起来，静置10分钟~
4。再将100g雪皮粉和可可粉混合，同步骤2，抹茶粉同理~
5。将紫薯和栗子蒸熟，煮熟的紫薯去皮捣烂。将栗子放入切碎机中，研磨成粉末。打碎的紫薯加入25g黄油和100g糖粉，搅拌均匀，栗子也是一样~所以紫薯饼皮的颜色就是再取5-10g紫薯，加入20g椰浆拌匀，然后按照步骤3进行操作~
6。将紫薯馅、板栗粉馅、绿豆馅、红豆馅分成30-33克馅。混合馅的总量也应该是30-33g~，把饼皮分成30g一个，用手掌压成圆形。馅料是一样的，最后的馅料就不用压了~
7。把圆馅放在豆腐皮上包成一圈~一定要圆圆~
8。放在冰皮上~
9。包好馅，按合口~
10。模具上撒雪皮粉~这个很容易脱模~把合模的部分放进模具里~
11.倒扣在砧板上，轻轻拿起，往下压，慢慢脱模，
12.最后，拿起图案封面~
13.漂亮的月饼做好啦~
14。同样的步骤制作抹茶冰皮~可可冰皮、紫薯冰皮~
15。成品后雪皮简直美到不行~
16。易世君多放几张雪皮来引诱大家~
17，另一种四色~
花式雪皮月饼是适合新手女性的一道菜。简单的菜肴可以锻炼人们不熟悉的手艺，学习不同的烹饪方法。
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