姚姥爷食疗养生膏方

立体冰皮月饼的做法

快节奏的生活逐渐影响着人们。人们为了追求高效率的生活,往往牺牲品质,甚至牺牲食物。立体雪皮月饼是一道简单的食谱,让您即使在快速发展的城市也能享受到简单之美。

1。准备材料;

2。将面粉、糯米粉、糯米粉按2:1:1的比例和糖粉称重,放入碗中;

3。将鲜牛奶慢慢加入碗中,边加入边搅拌,直到变成稀糊状,然后加入油充分搅拌;

4。在蒸锅上蒸30分钟;

5。将蒸好的面粉放在室温下至不烫手,揉匀至面团光滑;

6。将面团分成9块,每块25克;剩下一半的面团加入紫薯泥,另一半加入可可粉,揉至光滑;

7。揉好后的面团是这样的;

8。月饼模具中刷少许手粉,取适量可可粉,填满模具顶部的三维部分;

9。取一份雪皮面团揉成面团,包上紫薯馅(紫薯馅每份25克),揉成球;

10。涂抹适量手粉,放入雪皮月饼模具中,压成型;

11.压实、脱模;

12.我们用同样的方法做一个三色的。取3种不同颜色的面团,填满模具顶部;以下步骤同上;

13.看,漂亮的三色成品;

14。剩下的面团,按照自己的喜好按照同样的方法完成制作,不拘一格;

15。最后放入保鲜盒,放入冰箱冷藏两小时,此时口感最佳。

16。切开一个试试看。漂亮的紫薯雪皮月饼,馅料很厚,很诱人,不是吗?

其实自己做饭虽然麻烦一点,但是比较省钱。立体雪皮月饼制作简单,食材普通,适合普通家庭。




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