饮食不当是许多疾病的罪魁祸首，尤其是胃病。现在很多人有胃病是因为他们不应该注意他们的饮食。学点简单的菜，在家舒舒服服地吃顿饭，可谓是人间美事。蒸酸奶蛋糕的方法很简单。有兴趣的朋友不妨学习一下。
1。准备材料
2。把蛋清和蛋黄分开
3。将酸奶加入蛋黄、两汤匙食用油、20克糖，搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌至没有蛋粒
4。蛋白加少许醋打成粗泡，再加入第一道白糖
5。继续打细泡，第二次加入白糖，打至湿润起泡，此时状态为上钩
6。第三次加入糖，最后直到它变硬起泡，尖端呈直立三角形
7。将打好的蛋清与蛋黄糊混合，切碎搅拌3次。不要混在圈子里
8。将混合好的蛋糊倒入模具中，摇晃几下，抖出泡沫
9。模具用保鲜膜包好，防止水汽进入，放入锅中蒸，蒸至不粘牙签为止
如果你经常懒惰“吃”，你可能最终会付出代价，蒸酸奶蛋糕简单、健康、美味。
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