每个人都知道饮食对健康非常重要。如果你想健康，你应该更加注意你的饮食。最好在家做饭。事实上，很多家常菜不仅好吃，而且制作难度大。难，比如椰奶糕的做法，其实并不难，只需要一点功夫，一点时间。
1。准备所需的材料。
2。将低筋面粉过筛备用。
3。在蛋黄中加入椰奶。
4。在蛋黄中加入玉米油。
5。加入过筛的低筋面粉。
6。使用手动打蛋器画出 Z 形并搅拌均匀。
7，也没有汤团颗粒。
8。在蛋白质中加入少许柠檬汁。
9。用电动打蛋器打出粗泡沫。
10。加入少许白糖，然后分次加入。打成硬泡沫。
11.打好的蛋清是倒置的，不会流动。
12.取1/3打好的蛋白，加入蛋黄混合物中，切块搅拌均匀。
13.将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，或者用切割搅拌的方法搅拌均匀。
14。将混合好的蛋糕面糊倒入工具中（这是我刚买的面糊分离器）。
15。把烤箱预热到170度。
16。将蛋糕糊分别倒入模具中。
17.用少许油刷硅胶模具。
18.倒入蛋糕糊。
19.进烤箱170度，中间层烤20分钟。
椰奶蛋糕做好后，一定要趁热吃，因为凉了会影响口感和质地。提醒大家在冬天多做这道菜，为你的餐桌增添更多美好。
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